Hvis et godt hotel er som et hjem væk fra hjemmet, bør en god hotelbar ikke være anderledes. Udført rigtigt, en lobbybar er et sted, hvor ikke kun hotellets gæster, men selv lokalbefolkningen kan føle sig tryg ved at sparke tilbage efter en lang dag med en snack og velfortjent drink. Boston har mange sådanne steder. Hotel Commonwealths kronjuvel, The Hawthorne, føles lige så behagelig som din egen stue, mens Highball Lounge er dit (voksne) børns legerum. OAK Long Bar + Kitchen kan muligvis fremkalde minder om din bedstefars lænestol ved pejsen (med kun skyen af ​​cigarrøg mangler). Disse saloner af høj kvalitet overgår langt den sædvanlige idé om hotellets bar; faktisk gør deres kyndige cocktails og gourmetbarbider dem til destinationer i deres egen ret. Hver gang spørgsmålet opstår, hvor skal man hen i aften? Jeg er altid glad for at løfte hånden og foreslå nogen af ​​hotellets barer på denne liste.

Besøg T + L's Boston Bar Guide for mere Boston rejseinspiration.

Highball Lounge

Nine Zero Hotels hip, vintage lounge har alle ingredienserne i en afslappet, afslappende aften i en god pause. En hjemmehørende DJ spinder soundtracket til en aften med at spille brætspil som Candy Land, Jenga og endda Twister. For al behandling af et velfortjent boblebad, prøv # DuckieRosé, en blanding af aromatiseret vin garneret med en gummi-duckie-ven.

OAK Long Bar + køkken

Fairmont Copley Plaza's velassorterede barroom leveres med en vintage vinkort sofistikeret nok til at imponere selv de mest kræsne sommelierer. I vintermånederne er jeg en efterarbejde, der har brug for en tæt pude fra en klassisk Oak Warmer. Min favorit er den festlige Cisco Beach Toddy - tranebærvodka, Lairds Apple Brandy, tranebær og Earl Grey-te.

Hawthorne

Under Hotel Commonwealth er dette polerede og afslappede barroom hjemligt søde hjem med overdådige kærlighedssæder, sofabordsbøger til gennemgang og indrammede fotos over pejsen. Jackson Cannon, en af ​​landets bedste mixologer, er tankerne bag menuen med avancerede cocktails og svær at finde klassikere som Pimm's Cups.

Precinct Kitchen + Bar

Denne underjordiske bar er indbydende i alle årstider; den har en nedsænket gårdhave til udendørs afslapning i varme vejrmåneder og også en brølende indendørs pejs til snevejrsdage. Menuen er omtrent lige så Boston som den bliver, fyldt med hummerruller, østers, chowder - skønt stjernen i showet er en traditionel New England muslingebag.

Alibi Bar & Lounge på Liberty Hotel

Glasklinket har erstattet det længe siden klink af fængselsbarer på dette fængselsdrejede luksushotel i Beacon Hill. Set i den gamle fulde tank af det, der engang var Charles Street-fængslet, er de originale celler stadig på plads, og røde murstensvægge er prydet med indrammede fotos af berømthedsskud.