Den berømte sushi-restaurant fra dokumentarfilmen 'Jiro Dreams of Sushi' mistede lige et af sine statussymboler - tre Michelin-stjerner .

Ifølge National Post , Sukiyabashi Jiro, Tokyo-restauranten, der ejes af en af ​​verdens bedste og ældste kokke (Jiro Ono, der er over 90 år), mistede officielt sin Michelin-stjernede rating, fordi restauranten ikke længere er åben for offentligheden.

Hvis du ønsker at få en reservation på dette mangeårige spisested, skal du være regelmæssig, have specielle forbindelser eller bruge en concierge-service af luksushotel, National Post rapporteret. Sukiyabashi Jiro betragtes som den bedste sushi-restaurant i verden og har tiltrukket berømtheder og vigtige figurer som tidligere præsident Barack Obama, Hugh Jackman, David Beckham, Anne Hathaway og andre berømte kokke over hele verden.

Men hvis du er en almindelig person, der ønsker at smage på denne verdensberømte sushi, venter du længe.

På grund af dette siger Michelin-guiden, at de ikke længere kan medtage Sukiyabashi Jiro i sin guide. Vi erkender, at Sukiyabashi Jiro ikke accepterer forbehold fra offentligheden, hvilket gør det uden for vores anvendelsesområde, sagde en Michelin-guide talsmand til National Post .