NYCs ikoniske Dante tager ophold på St. Regis Aspen

Vigtigste Restauranter NYCs ikoniske Dante tager ophold på St. Regis Aspen

NYCs ikoniske Dante tager ophold på St. Regis Aspen

Dante , den elskede bar i New York City, tager sit show på vejen.



I juni annoncerede baren sine planer om at servere sine prisvindende cocktails i Aspen 's anerkendte Chefs Club i St. St. Regis Aspen Feriested til et år langt ophold med stirrende 17. juni.

Yderside af St. Regis Aspen Resort Yderside af St. Regis Aspen Resort Kredit: med tilladelse fra The St. Regis Aspen Resort

'Chefs Club i Aspen har fungeret som et hjem for nogle af verdens bedst fejrede kulinariske ikoner, og vi er beærede over at tilslutte os den lange liste over prisvindende virksomheder for at overtage ophold,' Linden Pride, rektor for Dante , siger. 'Aspen-samfundet har været utroligt indbydende for os den sidste sæson, og vi er begejstrede for muligheden for at udvide vores tilstedeværelse i byen og fortsætte med at levere Dante-oplevelsen til lokalsamfundet.'




Hvis du ikke er bekendt, blev Dante udnævnt til verdens bedste bar i 2019 af verdens 50 bedste takket være sine kreative cocktails og europæisk inspirerede priser. Chefs Club har også nogle seriøse anerkendelser, som Time Magazine kaldte det en af ​​de 100 bedste restauranter i landet.

'Dante har allerede gjort et enormt indtryk i Aspen, og vi er glade for at fortsætte momentumet ved at udvide deres bopæl og være vært for den legendariske restaurant på Chefs Club i sommer,' Heather Steenge-Hart, områdedirektør for Luxury Mountain Properties-Western Region, aktier. St. Regis Aspen Resort er defineret af usædvanlige kulinariske oplevelser, og vi ønsker altid flere måder at lokke både gæster og lokale. Dante passer perfekt til at fortsætte arven med sofistikeret, fem-stjernet spisning på vores ejendom. '

I menuen kan gæsterne nyde omfattende indendørs og udendørs spisemuligheder til brunch, frokost og middag.

Burrata og hellefisk fra Dante Burrata og hellefisk fra Dante Kredit: Giada Paoloni

Ifølge de to mærker vil Morning Revival-menuen centrere omkring 'sundhedsbevidste australske brunchretter med friske, sæsonbestemte ingredienser sammen med signatur Dante-cocktails som deres hindbær bellini, bloody mary, shakerato, morgenmad martini og mere.'

Menuen All-Day, siger det, 'fokuserer på enkle, producerede retter med italiensk kystnær indflydelse, der fejrer sæsonbestemt og sund kost.' Menupunkter inkluderer carciofi fritti, battuta di manzo og sogliola.

Kammusling Crudo fra Dante Kammusling Crudo fra Dante Kredit: Giada Paoloni

Naturligvis vil cocktailprogrammeringen være på punkt og indeholde et udvalg af Dantes prisvindende cocktails, der fokuserer på variationer af spritz, negroni og martini.

Planlæg et besøg i Dante Aspen på Chefs Club på 315 E. Dean St., Aspen, CO. Baren vil være åben mandag - fredag ​​fra 12:00 - 16:00 (Frokost) og 17:30 - 22:00 (Middag) med en Aperitivo Hour ($ 10 Negronis og udvalgte cocktails) fra 15:00 - 18:00 og lørdag - søndag fra 10:00 til 16:00 (Brunch) og 17:30 - 22:00 (Aftensmad). Reservationer er tilgængelige via Resy.