For de fleste fremkalder høring af de græske øer typisk billeder af hot spots som Mykonos og Santorini med deres genkendelige vindmøller, snoede gader og hvid-og-blå-trimmede bygninger. Øer som disse kan være vært for op til to millioner turister i sommermånederne. Sagen ved Grækenland er, at der er 227 beboede øer i landet - 6.000 i alt - og mens de populære steder fortsætter med at regere over turister og Instagram-hashtags, er komforten af ​​luksusgæstfrihed og utrolige seværdigheder, uden folkemængder, mulig andre steder .

Tinos er en 30-minutters færge (15 hvis du får højhastighedsbåden) fra Mykonos og tilfældigvis oplever en smule renæssance. Ofte afskediget som den religiøse ø (Panagia Evangelistria, en 190-årig græsk-ortodoks kirke, der blev bygget til ære for Jomfru Maria, er en af ​​øens mest berømte steder), har Tinos været uspoleret af horderne af turister, der strømmer ud af lufthavne og krydstogtskibe mod andre dele af landet.

Der er 50 landsbyer på øen på 75 kvadratkilometer, og de fleste har mindst en taverna, hvor der serveres smukt enkle, lokale retter som ristet aubergine med hvidløg og kogt artiskok med olivenolie og citron. Teréza's Cafe i Myrsini, der drives af Teréza, hendes bror og mor - der strimler 200 vilde artiskokker, der findes over hele øen om dagen - tilbyder et oksekød i tomatsauce fad, der vrimler med smag.

En særlig spændende udvikling inden for genoplivning af øen (som nærmere har været forbundet med kravlende pilgrimsrejser end fritflydende o brug , en græsk aperitif, ved strandklubber) er Tinos madstier : et lokalsamfund i fødevare- og gæstfrihedssektoren til at netværke og udvide øens gastronomiske scene sammen. Gruppen afholder flere arrangementer i løbet af året, hvor den mest forventede er dens madfestival i maj. Organiseret af lokale og udstationerede fejrer denne interaktive madfestival tiniens traditioner, køkkener og livsstil og inviterer kokke fra hele landet til at eksperimentere med lokale ingredienser og smag.

Mens mange måske har standard til havnen og centrum, kaldet Chora for indkvartering, er en restaureret villa som Xinara House kan give et mere autentisk eventyr. Som en af ​​de mere luksuriøse ejendomme på den hyggelige ø er hjemmet fra det 17. århundrede kun 15 minutters kørsel op ad bakkerne fra havnen og transporterer dig til en anden, enklere tid: Den søvnige landsby har ikke engang en taverna eller bar (selvom det kan ændre sig næste sommer). Huset blev bygget i 1680'erne, men restaureret sidste år under ejerskab af engelske designere Peter og Susan Marston.

På bagsiden af ​​ejendommen fører 10 terrasser, der stiger op, dig til basen af ​​Exomvourgo, et robust bjerg, der er unikt for Kykladerne, der huser ruinerne af en venetiansk fæstning og by og fungerer som en lokal kilde til drikkevand.

Kolibythra-stranden ligger 15 minutters kørsel ned ad bakkens nordside med to maleriske sektioner, en gratis og en med betalte liggestole og en taverna. Hvis du har brug for hjælp til at planlægge, hvad du skal gøre, kan din bolig sandsynligvis arrangere aktiviteter for dig, og nogle populære valg på Xinara House er sejlbådsudflugter med din egen personlige kaptajn og medbringer en gård-til-bord-kok eller en lokal kok for at gøre dig til et specielt måltid.

Turister på øen nyder også ridning, yoga-klasser derhjemme og vandreture på en af ​​de mange Tinos-stier enten med en rejseguide eller alene. Der er over 93 miles stier, der føles uudforskede og uopdagede, og de er markeret godt, så du endda kan krydse solo.

Uanset om du bor på Xinara House eller et hotel ved havnen, Tinos & apos; excentricitet rummer sig overalt på øen og i traditionel kunst og mad, så du kan opleve Grækenland som få andre har.