Aficionados bruger sjældent sprut på øverste hylde på blandede drikkevarer. Hvis du var heldig nok til at score en flaske Pappy Van Winkle 12 år, er chancerne for, at du tabte flere tusinde dollars på muligheden for at nippe til det pænt - måske med en isterning eller to. Men bartendere og drikkedirektører på eksklusive restauranter og barer rundt om i verden finder måder at inkorporere sjældne, dyre flasker whisky, cognac, rom og andre spiritus i astronomisk prissatte cocktails. Det er en spændende overbærenhed - hvis du kan mave prismærket. Fra omkring $ 50 og tusindvis her er her nogle af de mest over-the-top cocktails, som (en masse) penge kan købe:
Bourgeois Pig at The Rickey ($ 50)
Rickey , en ny bar i stueetagen på Dream Midtown-hotellet i New York City, har en cocktailmenu kurateret af mixolog Johnny Swet. En favorit er Bourgeois Pig, en $ 50 trøffelmartini med vodka, tør vermouth, baconelixir, rosmarinbitter og ingrediensen, der sender den over toppen: et stykke barberet sort trøffel. Swet bruger specifikt den franske Perigord-trøffel, som han anser for at være den fineste.
Balmoral på Beautique ($ 80)
Kendte kravlegård restaurant Skønhed , beliggende overfor NYCs Plaza Hotel, besøges ofte af skuespillere, musikere og modeller, der kommer efter maden og bliver til et efter-middag besøg på natklub gemt i ryggen. Her finder de Balmoral, en $ 80 cocktail oprettet af vininstruktør Brett Mendl. Denne drink ligner en Manhattan, men den er lavet med The Macallan Rare Cask, omrørt med et strejf af tør og sød vermouth. 'Brug af high-end whisky i en cocktail vil altid skabe en glattere drink med mindre alkoholforbrænding og generelt mindre tømmermænd,' siger Mendl. Det vil også hæve prisen, men resultaterne er ret imponerende - dette er en cocktail, hvor du kan smage, hvad kvalitetsånden tilføjer til den.
Jet Set Manhattan at Tavern på 51 ($ 100)
Tavern på 51 er en af flere sprudlende drikkevirksomheder i Lotte New York Palace hotel. (En anden? Sjældenhed, hvor man kan bestille en dram af whisky for et par tusinde dollars.) På Tavern på 51 vil Jet Set Manhattan, lavet med Michters 20-årige single tønde Bourbon og vintage Taylor Fladgate 1985 Port kun sæt du tilbage $ 100. Justin Lorenz, direktør for vin og drikkevarer for Rarities, opsummerer appellen med et percenter pænt: 'For nogen, der har det hele, har de subtile nuancer, der opleves ved brugen af disse sjældne [spiritus], simpelthen ingen erstatning.'
Paradis + Perdition på Bar SixtyFive på Rainbow Room ($ 185)
Rainbow Room er en ikonisk New York-restaurant, der ligger på 30 Rockefeller Plaza, og dens Bar SixtyFive har en $ 185-cocktail kaldet Paradis + Perdition ( afbilledet ), lavet med Hennessy Paradis, champagne, flammet absint og kanel. Hvilken bedre måde at nyde udsigten fra Top of the Rock end ved at drikke en cocktail, der koster lige så meget som din månedlige mobiltelefonregning?
La-Freak Illuminati ved Gem ($ 365)
Rivaliseringen mellem Boston og New York er ikke længere begrænset til chowder og baseball. Beantown gør et forsøg på at udelukke Big Apple i det dyre cocktail-spil med den desværre navngivne La-Freak Illuminati, en drink, der kan findes på Perle , en natklub / italiensk køkken / opholdsstue i centrum. Denne drik på $ 365 er lavet med Pavan (en fransk likør), Lejay Cassis, mousserende vand, Dom Perignon Luminous og en sund servering tøris (sandsynligvis bedst for ikke at drikke det). Desuden lyser Dom Perignon Luminous-mærket i mørket, hvilket gør det meget lettere at finde i klubben.
Milliardærer række Cocktail i TY Bar ($ 1.210)
Hvis du bor på et skønt hotel som Four Seasons i New York, taber du sandsynligvis allerede nogle kontanter, så hvorfor ikke ponere lidt mere op til en milliardærrækkecocktail på YOU Bar , lavet med den eftertragtede The Macallan M Scotch (prissat omkring $ 4.000 en flaske). Denne drink koster ifølge Food and Beverage Manager Keisha Beckford $ 1.210 og er et twist på en gammeldags blanding af luksus skotsk med Colorado kløver honning og orange bitter.
Milliardærens Margarita på The London Bar ($ 1.200)
Hvis tequila er dine ting, så prøv $ 1.200 milliarder dollars Margarita på London Bar på The London NYC. Hvorfor er det så dyrt? Det har super-luksuriøse spiritus som den begrænsede udgave Patrón en Lalique Serie 1 og den meget gamle Rémy Martin Louis XIII sammen med lime og Meyer citronsaft og et strejf af Cara Cara bitter. Dette er bestemt en sipper, ikke en shooter.
Fødslen af et ikon på Skyview Bar ($ 4.000)
Dubai, den dyreste by i Mellemøsten, er det perfekte sted at finde luksuscocktails. Burj Al Arab-hotellet, en sejlformet bygning beliggende på en kunstig ø, tilbyder nogle slående dyre drikkevarer på Skyview Bar. Øverst på listen er fødslen af et ikon til en pris af 15.000 AED eller lidt over $ 4.000. Ifølge menuen er denne drink 'majestætisk samlet i en ikonisk cocktail ved hjælp af byggestenene til Daiquiri.' Disse byggesten inkluderer St. Lucia Distillers Nine Cask Founders Rum, frisk limejuice og 'signaturguldstøv lavet af dehydreret Cointreau.'
Martini on the Rock på The Blue Bar ($ 10.000)
Den blå bar åbnede på New Yorks Algonquin Hotel i 1933 og har været et hjemsøgt for skuespillere, forfattere og kunstnere (og katte) lige siden. Hvis du flugter med kontanter og tænker på at poppe spørgsmålet til din betydningsfulde anden, ville en prangende måde at gå på dette være at bestille Martini on the Rock (72 timers varsel kræves). Fra $ 10.000 får du sandsynligvis den eneste martini i verden, der kræver en konsultation med en juveler, der taber en diamant i drikken for at overraske din elskede. Blue Bar imødekommer dine behov, hvis du bestiller dette ved at afspille din yndlingssang eller oprette en undercover-fotograf - uanset hvad du har brug for for at gøre denne oplevelse prislappen værd.
The Ono på XS Nightclub ($ 10.000)
Hvis du er i Vegas med dit besætningsmedlem og har lyst til, at du ikke har mistet nok penge ved rouletteborde, skal du gå videre til XS Natklub på Wynn og bestil dig selv en $ 10.000 cocktail kaldet The Ono, lavet med Rémy Martin Louis XVIII Black Pearl og Charles Heidsieck Champagne. Dette er en anden bejeweled cocktail; den leveres med et sæt manchetknapper og en guld-, diamant- og perlekæde. Det ankommer også til dit bord med stor fanfare, der kræver 20 servere og rigelig brug af stjernekastere.
'Verdens verdens dyreste cocktail' hos Gigi's ($ 10.006)
Du skal rejse til London for at finde, hvad der nu bliver faktureret som 'verdens dyreste cocktail.' Ved 8.888 euro, eller lidt over ti grand ved dagens valutakurs, er det måske ikke nøjagtigt sandt, men tæt nok. Gigi & s , en restaurant i kvarteret Mayfair, skabte drikken til Grace Jones, der kombinerede 1990-årgang Cristal og 1888 Samalens Vieille Relique Vintage Bas Armagnac, toppet med bit guldblad.
Lobby Lounge & Bar ($ 16.000)
Du kan finde, hvad der faktisk kan være verdens dyreste cocktail på Lobby Lounge & Bar på 45. etage i Ritz Carlton i Tokyo. Det er lavet med afkølet vodka af grå gås og et kalk twist ... åh, ja, og kommer med en 'karat-diamant' garnering ', som Marriott PR henviser til det. Denne drink koster dig 1.800.000 yen, hvilket er cirka $ 16.000, men det serveres som en live gengivelse af 'Diamonds are Forever' -spil, så der er det.