Din guide til Buzzy hjemmelavede restauranter, barer og bagerier i Cincinnati

Vigtigste Mad Og Drikke Din guide til Buzzy hjemmelavede restauranter, barer og bagerier i Cincinnati

Din guide til Buzzy hjemmelavede restauranter, barer og bagerier i Cincinnati

I det tidlige 19. århundrede kaldte en lille bosættelse Cincinnati blev pludselig en boomtown. Det var dampskibens storhedstid, og denne by på den nordlige bred af Ohio-floden hilste bølge på bølge af indvandrere velkommen og voksede så hurtigt, at den snart tjente monikerdronningen i Vesten. Men i midten af ​​det 20. århundrede, da produktion og handel med floder faldt, faldt befolkningen, som i så mange andre Rust Belt-knudepunkter.



Nu begynder det at vende, selv midt i en pandemi. Dronningstaden vokser - og bliver yngre. Nye virksomheder genopliver historiske kvarterer. Cincy er klar til at have et stort øjeblik, og intetsteds er dette mere tydeligt end i Over-the-Rhinen, et pulserende, kulturelt distrikt, der er hjemsted for Findlay Market: det 165 år gamle fokuspunkt i byens position voksende mad scene.

Læs videre, hvor du kan spise.